Garabuya es la bitácora de APEI, el cuaderno de viaje en el que queremos informar de los diferentes aspectos de nuestro entorno y conversar entre colegas sobre la profesión que nos une, compartiendo ilusiones e inquietudes. Garabuya, en asturiano, es un haz de leña. Aportando ramas está la Junta Directiva de APEI.